一、什么是挂耳式咖啡包?
跟红茶相似,里面包的是研磨好的咖啡粉,在咖啡包的两边有硬质的纸质挂耳。可以直接挂在咖啡杯的边缘上。
喝的时候先把咖啡杯用开水热一下,再把咖啡包展开挂在咖啡杯的两边边缘上。然后用电热壶烧好的热水冲之,咖啡液就会
滤到咖啡杯里面,冲完后就把咖啡挂包扔掉,非常的简单也方便!
二、挂耳式咖啡和速溶的区别:
挂耳式咖啡是100%的原豆研磨咖啡,无任何添加剂,含数百种有益人体健康成分,有抵抗肝受损,哮喘,心脏病、癌症等
每天喝2-4杯是有益的。不喝咖啡的人比喝咖啡的人更容易患这些疾病。美国研究所的研究结果显示,咖啡含有抗痴呆的物质
这些物质可以防止有害物对人体的影响。防范一些疾病。
速溶咖啡不能算咖啡,这是咖啡界的普遍认同的看法。
速溶咖啡是工业化的合成品,一杯咖啡从咖啡豆的挑选,研磨,到过滤,选用的器具和和调配技艺都是非常讲究的。而速溶咖啡
在合成过程中原有的成分和保健功能都受到破坏消失,饮用的时候虽有咖啡的苦味,但已失去了咖啡的营养和保健功效和品味。
三、 挂耳式咖啡的特点有那些?品质如何?
我们的咖啡来自美国大型陶瓷精密烘焙设备,温度更均匀,采用“一锅烘”的方式完整保留咖啡豆的独特香味,经从美国专业
培训过的咖啡师专业烘焙,采用日本新式挂耳滤泡袋,轻松萃取出风味奇佳的好咖啡。每包10克,适合90-150CC的水时风味最佳
冲泡时延咖啡袋绕圆圈缓缓注入80摄氏度左右的开水,如希望更浓,可以静置30秒,然后取出,咖啡可以根据个人的喜好加糖或奶。